茶油香飄火宮殿，欣得客贊聚爾康！——茶油開榨了”2020年長沙首屆油茶文化節啟動式暨茶油品牌推介活動舉辦

油茶開花時節，走進瀏陽市，這里有著一望無際的油茶林，淡淡的油茶花香撲鼻而來。

據統計，目前長沙油茶林面積99.69萬畝，預計今年全市油茶全產業鏈產值超過40億元。長沙把油茶產業定為瀏陽“一縣一特”農業的主打產業，加大產業扶持力度，推動產業高質量發展，預計到2025年全市油茶產業年綜合產值達100億元。

12月19日，“茶油開榨了”2020年長沙首屆油茶文化節啟動式暨茶油品牌推介活動，在長沙火宮殿拉開序幕，活動現場將給大家呈上一場別開生面的茶油盛宴。

“活動的中餐烹飪用油、小吃王國的煎炸用油全部采用的是湖南聚爾康茶油生物科技有限公司無償贊助！真是茶油香飄火宮殿，欣得客贊聚爾康“！聚爾康董事長曹松林表示。

“參加長沙市林業局組織本次茶油產業推介展會活動！深刻感覺到了主管部門對油茶產業發展的重視和期望！又得大三湘合作支持，更增強了動力！堅定了信心！一定為長沙油茶產業的發展努力努力再努力！矢志不渝！

基礎  長沙發展油茶產業具有得天獨厚的條件

長沙人對茶油有一種特殊的喜愛，每到萬家燈火時，各家灶臺飄出香噴噴的飯菜香，你總能很輕易地分辨出其中有一縷與眾不同的香氣，那是哪家在用茶油炒菜了。

茶油是世界四大木本植物油之一，是我國提倡推廣的純天然木本食用植物油，也是國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油，在世界上有著廣闊的市場。

近年來，長沙大力推動油茶小作坊升級改造，按照“淘汰一批、發證一批、提升一批”總體思路，預計到2022年全市茶油小作坊數量由現在的600家控制在90家以下。資料圖片

“發展油茶產業，具有保障糧油安全、推進生態建設、鞏固脫貧成果的多重效益?！遍L沙市林業局黨組書記、局長朱遠紅介紹，油茶作為我國特有的木本油料樹種，具有不與農爭地、不與人爭糧的獨特優勢和發展潛力。大力發展油茶產業，大幅度提高茶油產量，能有效緩解油料供需矛盾和進口壓力。

“吃油不長油，長智不長脂，防病又祛病?！辈栌途哂休^高的營養保健價值，可預防心腦血管疾病，富含人體必需的多種微量元素，不飽和脂肪酸含量在90%以上，在所有植物油中居首位。多食用茶油能調整改善人民群眾的膳食結構，促進實施健康中國戰略。

朱遠紅說，油茶還是重要的扶貧產業，其結果期可持續80至100年，一次種植、長期受益，是名副其實的“鐵桿莊稼”，適合在貧困山區發展，進入盛產期的良種油茶，每畝收益可達3000元以上，“一戶人家種植4畝以上，便可實現穩定脫貧”。

“長沙發展油茶產業具有得天獨厚的基礎和條件?！敝爝h紅說，長沙是油茶傳統種植產區，種植歷史悠久，至今已有近2000年歷史。特別是自2008年全國首屆油茶產業發展現場會議在瀏陽召開后，更是掀起了油茶產業發展的熱潮。

據統計，目前長沙油茶林面積99.69萬畝，占全省4.8%，位列第九；其中瀏陽市面積最-大，達78萬畝。長沙本地年產油茶籽6.5萬噸，包括市外茶籽調入加工，目前全市茶油總產量3萬噸。加工生產方面，全市從事茶油及其產品的規模加工企業11家，茶油年加工產能11萬余噸，其中國家級龍頭企業1家，省級龍頭企業8家。

優勢 在優良品種培育、油茶栽培技術等方面經驗豐富

瀏陽是中國油茶之鄉、全國油茶示范基地縣，現有油茶林78萬畝。長沙把油茶產業定為瀏陽“一縣一特”農業的主打產業，大力培育和發展。

近年來，長沙在優良品種培育、油茶栽培技術、管理水平上積累了豐富經驗。2009年以來，全市先后新造良種油茶林28萬余畝，建設高效豐產示范林2萬余畝。瀏陽探索實施“五統一分”組織模式開展油茶基地建設，實現集約經營，創新性運用縱向帶狀更新低改模式，對1.2萬畝老油茶進行更新改造，產量將比低改前提高約5倍。

同時，長沙擁有中南林科大、省林科院、湖南農大等從事油茶科研與開發的高校和科研單位。依托油茶科研平臺取得豐碩科研成果，在良種選育方面，培育了“湘林”210、華碩、華鑫、華金系列等國內優質的油茶高產品種；在油茶培育方面，油茶雜交育種、分子技術、生草栽培等現代技術得到推廣應用，兩項科技成果獲得國家科技進步二等獎。

“長沙區位優勢明顯，具備較完善的現代城市綜合交通、物流體系和現代化的交易市場，尤其是今年湖南自貿試驗區獲批，這些都為長沙油茶產業市場發展奠定了良好基礎?！敝爝h紅說，隨著“中國油茶科創谷”“國家油茶重點實驗室”“國家油茶工程中心”平臺等落地長沙，長沙在油茶品種研發、生產培育、機械裝備、精深加工到商貿流通、服務消費等全產業鏈優勢更加凸顯，必將為長沙油茶產業高質量發展帶來的機遇。

政策 加快油茶產業升級，助推產業高質量發展

世界茶油看中國，中國茶油看湖南，湖南茶油看長沙。

為加快長沙油茶產業發展，近兩年，長沙先后制定出臺或印發了《關于落實農業農村優先發展要求，加快推進鄉村振興的實施意見》《關于加快推進長沙市“一縣一特”農業產業發展的實施意見》《長沙市2020年度“一縣一特”油茶和花卉產業發展重點項目扶持管理辦法》等一系列政策文件，通過頂層設計，規范油茶項目管理，加快油茶產業升級。

與此同時，通過對長沙市油茶資源培育體系、油茶加工體系、油茶品牌體系、油茶文化生態旅游體系以及油茶科技支撐體系的建設，逐步提升油茶產業的規模和質效，攻克產業發展的難點，打通產業轉型堵點，加快形成以油茶種植、油茶加工、油茶銷售為主，油茶品牌體系和油茶文化生態協同發展的產業生態閉環，不斷提升油茶產業附加值。

近年來，長沙大力推動油茶小作坊升級改造，按照“淘汰一批、發證一批、提升一批”總體思路，預計到2022年全市茶油小作坊數量由現在的600家控制在90家以下。建設一批油茶果（籽）換油點和3個油茶果初加工與茶籽倉儲交易中心。

按照政府引導、市場主導的原則，長沙正著力培育“長沙純茶油”區域公共品牌，形成全市茶油一個公共品牌、一套管理制度、一套標準體系、多個經營主體和產品的品牌經營格局。做好油茶國家地理標志保護產品、國家證明商標以及生態原產地產品保護認定的申報、使用和管理工作。

　　規劃 到2025年年綜合產值達100億元  長沙油茶看瀏陽

未來，長沙油茶產業將以瀏陽市為重點，輻射全市，著力建設全國一流油茶高產示范基地、品牌聚集高地、科技創新高地、市場開放高地、體制機制創新高地，實現“到2025年全市油茶產業年綜合產值達100億元”目標。

“培育百億元油茶產業，關鍵在于構建油茶生態產業鏈?！敝爝h紅介紹，下一步將充分發掘資源，打好產業發展“組合拳”，推動油茶與一、二、三產業融合發展。

在油茶優種優種方面，通過大力推廣良種培育，打造高產示范基地。一方面，加強油茶品種選育，促進良種油茶采穗圃和種苗培育基地建設；另一方面，通過狠抓油茶豐產林建設，穩步推進低產林改造和新造撫育，預計至2025年，力爭低改老油茶林20萬畝。

在產業高質量發展方面，通過深入推進結構調整，打造品牌聚集高地。一手抓油茶小作坊的升級改造，一手抓茶油區域公共品牌建設。以支持油茶企業創品牌為契機，大力推廣完善“旅游+油茶”的游購板塊，講好“湘油故事”，打造“湘油高地”。目前規劃設油茶特色小鎮、特色油茶莊園各4個；每2年舉辦一次“油茶文化節”與茶油產品展銷會。

在對科技創新的運用方面，通過大力推進產業鏈創新，打造科技創新高地。一是全環節推進產業鏈創新。加大科技創新，推動實現種苗良種化、作業機械化、加工綠色化等。二是全要素推動價值鏈創新。重點扶持企業提升茶油精深加工能力，提高茶油副產品綜合利率。

在市場培育方面，通過精準拓展消費市場，打造油茶開放高地。以湖南自貿試驗區落戶長沙、高橋大市場國際貿易園等開拓國際市場；堅持線上線下同步營銷；將油茶產品納入物流配送集聚中心，發展電子商務和大宗林產品現貨電子交易。

在產業結構建設方面，通過構建多元化格局，打造體制機制創新高地。一方面，構建多元廣泛參與格局，形成“政、學、研、企、會”發展格局，打造全國一流油茶高產示范基地；另一方面，制定油茶產業發展扶持政策，通過財政資金補助、財政貼息等扶持政策撬動社會資本進入；同時建立油茶產業發展聯席會議制度，將油茶高質量發展納入績效考評。